Литературный ужин «Карлсон, который живет на крыше, опять прилетел»

Вернуться к книге, знакомой и любимой с детства, – это не только возможность окунуться в приятные воспоминания, но и повод взглянуть на неё по-новому, увидеть детали, которые раньше могли ускользнуть от внимания, а сейчас обретают особый смысл.

Героем нашего литературного ужина станет Карлсон – один из самых знаменитых литературных персонажей, который особенно любил полакомиться. Вместе с литературоведом Мариной Лебедевой мы будем читать и перечитывать самые «вкусные» моменты из повестей знаменитой трилогии. Особое внимание обратим на гастрономические предпочтения главного героя: сочные мясные тефтельки, торт со взбитыми сливками и, конечно, ароматные плюшки с корицей – излюбленную выпечку шведов по сей день.

  • Во время литературного ужина мы поговорим не только о героях любимой книги, но и о феномене скандинавской кухни, которая уверенно завоёвывает мир и теснит даже обожаемую нами итальянскую и французскую кухню.
  • Во второй части вечера вместе с шеф-поваром кулинарной студии LeGourmet мы приготовим террин с маринованной свеклой, тефтельки с запеченным картофелем и острым мясным соусом и плюшки с корицей из домашнего дрожжевого теста по рецепту Фрекен Бок.
Присоединяйтесь к нашему апрельскому арт-ужину – атмосферному, уютному и очень вкусному!

*Литературный ужин рассчитан только на взрослую аудиторию

Запись по телефону +375 (29) 107 01 17


Автор
Марина Лебедева
Тема
«Карлсон, который живет на крыше, опять прилетел»
Дата
25.04.2021
Время
18:00
Место
Кулинарная студия LeGourmet (пр-т Победителей, 121)
Цена
100 BYN
Возраст
18+